GOMARIZ
UN PAGO ÚNICO
Gomariz es un Pago en esencia: paraje o sitio rural determinado con unas características edáficas específicas.
Parcelas
Las parcelas se vinifican por separado para observar la evolución de las uvas y respetar las características de los distintos pagos que conforman la personalidad de cada uno de los vinos.
Conducción
Las cepas están conducidas en espadera y con alta densidad de plantación (4000-5000 plantas/Ha) y las empalizadas son altas buscando la máxima exposición solar y aireación.
Variedades
La bodega inició a finales de los años setenta una apuesta por la resurrección de los vinos de Ribeiro a sus perfiles más auténticos, afrontando la senda de la calidad y la autenticidad de las variedades autóctonas.
Clima
El peculiar clima se ve favorecido por las barreras naturales y su situación meridional en Galicia, que protegen el territorio de borrascas subatlánticas y proporcionan un microclima de transición oceánico-mediterráneo.
Relieve
Gomariz se encuentra en una de las laderas del Río Avia. El Ribeiro del Avia está encajado en una fractura tectónica N- S, que articula una red fluvial de numerosos afluentes.
Suelos
En Gomariz tenemos tres tipos diferentes de suelo en una zona relativamente pequeña dando una complejidad adicional de estilos de vino.